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大米长虫很烦恼？这样做，大米再也不会长虫了
2021/8/4
夏季，天气炎热，米缸里的米虫就开始作祟了。各种小虫虫按捺不住寂寞，开始大量生长繁殖。而比较令人心烦的就是，米里一直长虫。这种问题不仅困扰每个家庭，米企、粮商同样犯头疼，好好的大米生了虫，扔了可惜，食用又有担心，到底怎么办才好呢？
一、把大米连同容器一起放入冰箱冷冻24，然后再拿出来，这时虫子就已经被冻死了，能够一次性地去除掉全部虫子。这种方法，可以冻死虫子，而大米也不会因为受冻而影响口感。
二、在大米里面放入花椒。花椒是纯天然的抗氧化物，它散发出来的特殊气味，有驱虫的作用。选用几十颗花椒，用透气的棉布包裹好，用皮筋把口子扎好，放入大米中，能够有效地起到驱虫的作用。
三、在大米中放入干海带。干海带可以吸收大米的水分，防止大米受潮霉变。有实验表明，放入干海带之后的大米，各种菌类减少60%-80%。但是值得注意的是，每过一周就要把海带拿出来，到太阳地下晒一晒，保持海带的干燥，以便能够持续起作用。
如何保存大米
其一，保存大米最主要的就是保持干燥，防止霉变。购买回来10—20斤的大米，切不可直接放地方，可以先在地上放一块板子，或者是凳子之类的，然后再把大米放在上面，避免大米与地面长时间的接触，会很容易受潮变质。
